Sonraí
Déantar ár tilapia reoite ó iasc beo sláintiúil préimhe, a phróiseáiltear faoi chóras caighdeánaithe dian chun cáilíocht chomhsheasmhach agus sábháilteacht bia a ráthú. Ó ghlacadh amhábhar go grádú agus glanadh, leanann gach céim caighdeáin iniúchta déine. Ní roghnaítear ach iasc atá daingean, úr agus daite nádúrtha, agus baintear aon cinn atá faoi bhun an chaighdeáin. Déantar gach iasc a shruthlú go críochnúil, a ghrádú de réir méid agus cáilíochta, agus íonaithe arís chun aon iarmhar nó boladh a dhíchur.
Le linn na próiseála, bainimid úsáid as teicneolaíocht chun cinn Reo Thapa Aonair chun gach iasc a reo go tapa i dtréimhse an-ghearr, ag glasáil i taise, uigeacht nádúrtha, agus blas úr. Cótaíonn próiseas gloinithe gach iasc le sraith tanaí oighir, rud a thugann cosaint i gcoinne ocsaídiúcháin agus sruthán reoiteoirí. Tar éis reo tánaisteach, éiríonn struchtúr an táirge níos cobhsaí, ag leathnú a seilfré go héifeachtach agus a blas agus a dath bunaidh á chothabháil.
Tar éis reo, déantar gach iasc a mheá, a roinnt agus a shéalú i málaí poileitiléin de ghrád bia. Déantar na táirgí go léir a bhrath chun sábháilteacht iomlán a chinntiú, ansin déantar iad a phacáil go néata isteach i máistir-chartáin agus a stóráil i stórais fhuar rialaithe teochta. Coinníonn an córas slabhra fuar lán-chomhtháite seo ardcháilíocht, úire agus blas íogair ár tilapia le linn próiseála, stórála agus seolta.
Maidir le pacáistiú, tá sraitheanna istigh déanta as málaí mórchóir sláinteachais, bia de ghrád PE, agus tá cartáin sheachtracha buan agus frithsheasmhach in aghaidh láimhseála agus taise. Is féidir meáchain pacáistithe éagsúla agus méideanna cartán a shaincheapadh chun freastal ar riachtanais próiseálaithe bia, bialanna, miondíoltóirí agus dáileoirí idirnáisiúnta. Le gloiniú, séalaithe i bhfolús, agus córas slabhra fuar comhsheasmhach, coinníonn gach filléad gan chraiceann agus gan chnámh tilapia a uigeacht nádúrtha, a blas éadrom agus a luach cothaithe sula sroicheann siad custaiméirí. Is iad ár filléid tilapia gan chraiceann agus gan chnámh an rogha iontach do tháirgí bia mara ardchaighdeáin, sláintiúil agus áisiúla ar fud na margaí domhanda.
|
Ainm Táirge |
filléid tilapia gan chraiceann agus gan chnámh |
|
Roghanna |
Gan chraiceann, gan chnámh, gan chinn, eireaball-maith |
|
Méid |
50–200g, 200–400g, 400–600g, 600–800g, 800g+ (inoiriúnaithe) |
|
Meáchan glan |
1kg / 5kg / 10kg / 20kg; Athraíonn meáchan comhlán |
Ár mBuntáistí
Pacáil
Deimhnithe
Ár gcuideachta
CCanna
C1: Conas a phróiseáiltear tilapia reoite?
A1: Déantar iasc úra a phróiseáil go tapa tar éis an bhuainte - a ghlanadh, a ghrádú, a líonadh, a reoite go tapa (IQF), a ghloiniú agus a athreoite chun úire agus cáilíocht a ghlasáil.
C2: An bhraitear miotail do tháirgí?
A2: Tá. Gabhann gach baisc braite miotail roimh phacáil chun sábháilteacht a ráthú.
C3: Conas a chinntíonn tú úire le linn iompair?
A3: Bainimid úsáid as lóistíocht slabhra iomlán fuar, coinnímid an teocht faoi -18 céim ar fud an iompair chun uigeacht agus úire a chaomhnú.
Clibeanna Te: filléid tilapia gan chraiceann agus gan chnámh, monaróirí tilapia filléid gan chraiceann agus gan chnámh, soláthraithe
