Sonraí

natural fresh cantaloupe

Téann ár rockmelons faoi chéimeanna éagsúla de scagachán uisce agus níocháin chun deannach agus neamhíonachtaí a bhaint. Ansin déantar iad a scafa, a dhíshíolta, agus a ghearradh i slisní nó ciúbanna aonfhoirmeacha de réir riachtanais an chustaiméara. Déantar na píosaí ullmhaithe a reoite go tapa ar chrios iompair IQF go dtí faoi bhun -18 céim , ag cinntiú go reoiteann gach píosa go neamhspleách chun clumping a chosc agus cruth nádúrtha na dtorthaí a chaomhnú. Cinntíonn an próiseas chun cinn seo go gcoimeádann gach píosa rockmelon reoite a uigeacht úr agus cuma bríomhar.

Cuirimid raon leathan roghanna pacáistithe ar fáil do tháirgí rockmelon reoite, lena n-áirítear 250g pacáistí beaga, 500g pacáistí meánacha, pacáistí teaghlaigh 1kg, agus málaí mórchóir 5kg. Ina theannta sin, soláthraímid réitigh mórchóir mórdhíola d'ollmhargaí miondíola, slabhraí seirbhíse bia, agus fiontair phróiseála bia, chomh maith le pacáistiú saincheaptha atá oiriúnaithe do riachtanais shonracha na gcliant. Úsáideann an pacáistiú ar fad ardteicneolaíocht séalaithe bia grád il-ciseal, a chosnaíonn na torthaí go héifeachtach le linn iompair agus stórála fad-achair, cosc a chur ar ocsaídiú agus milleadh, agus ag an am céanna á ghlasáil go foirfe i n-aroma nádúrtha milis an charraig mheilbhín agus ag leathnú go mór an seilfré.

Taobh amuigh de na táirgí reoite iomlána traidisiúnta, tá réimse tairiscintí breisluacha forbartha againn go nuálaíoch, lena n-áirítear puree rockmelon, púdar triomaithe reo ar an toirt, meascáin torthaí measctha, agus comhábhair chaighdeánaithe réamh-roinnte. Comhlíonann na táirgí seo go hiomlán riachtanais iarratais éagsúla na dtionscal déantúsaíochta bia, dí agus bácála. Cloíonn an próiseas táirgthe ar fad go docht le caighdeáin sábháilteachta bia HACCP, ag cinntiú cáilíocht agus sábháilteacht ón bhfeirm go dtí an táirge críochnaithe.